Fleischherkunft – echte Transparenz für bewussten Genuss
Wir stehen für maximale Transparenz gegenüber unseren Kunden.
Daher sehen wir es als selbstverstädnlich Ihnen aufzuzeigen, von wo das angebotene Fleisch stammt - überzeugen Sie sich.
Metzgerei Esser
ehrliches Handwerk, regionale Herkunft und kompromisslose Qualität
Für viele Verbraucher ist die Frage nach der Herkunft ihres Fleisches heute wichtiger denn je. Sie möchten wissen, wo das Tier gelebt hat, wie es gehalten wurde und wer hinter dem Produkt steht. Doch trotz neuer gesetzlicher Vorgaben bleibt die Informationslage im Handel oft unübersichtlich. Herkunftsangaben beschränken sich häufig auf das Nötigste, und bei verarbeiteten Produkten fehlen sie meist vollständig. Was wirklich zählt – die Haltungsbedingungen, die Transportwege, die Menschen hinter dem Produkt – bleibt für Kunden oft im Verborgenen.
Genau hier setzt die Metzgerei Esser einen klaren, verlässlichen Standard.
Statt anonymer Lieferketten und unklarer Herkunft steht hier echte Transparenz im Mittelpunkt. Die Tiere stammen aus unserer Region, von landwirtschaftlichen Betrieben, die verantwortungsvoll arbeiten und deren Philosophie wir kennen. Die Wege sind kurz, die Abläufe nachvollziehbar, und die Qualität ist das Ergebnis eines bewussten, respektvollen Umgangs mit Tier und Natur.
Was bedeutet das für Sie als Kunde?
- Nachvollziehbare Herkunft: Sie wissen, woher Ihr Fleisch kommt – nicht nur das Land, sondern die Region und die Betriebe.
- Verantwortungsvolle Tierhaltung: Die Tiere wachsen unter Bedingungen auf, die weit über das gesetzliche Mindestmaß hinausgehen.
- Kurze Transportwege: Schonende Abläufe, weniger Stress für die Tiere und ein deutlich besseres Qualitätsniveau.
- Traditionelles Metzgerhandwerk: Verarbeitung durch erfahrene Fachleute, die ihr Handwerk seit Generationen leben.
- Geschmack, der überzeugt: Qualität, die man nicht erklären muss – man schmeckt sie.
Während viele Verbraucher im Supermarkt vor einer Vielzahl an Labels, Siegeln und unklaren Angaben stehen, bietet die Metzgerei Esser etwas, das heute selten geworden ist: Verlässlichkeit. Nähe. Und das gute Gefühl, eine bewusste Entscheidung zu treffen.
Warum wir uns für die Metzgerei Esser entschieden haben?
Für Heimat Küche ist die Zusammenarbeit mit der Metzgerei Esser kein Zufall, sondern eine bewusste Entscheidung. Wir möchten unseren Kunden Produkte anbieten, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch mit einem klaren Gewissen genossen werden können. Die Metzgerei Esser steht für dieselben Werte, die auch uns antreiben: Regionalität, Transparenz, Respekt vor dem Tier und kompromisslose Qualität.
Ihr Vorteil: Fleisch, dem Sie wirklich vertrauen können!
Wer bei uns bestellt, entscheidet sich nicht nur für hochwertige Produkte, sondern auch für eine klare Haltung. Für Fleisch, das aus der Region stammt. Für Handwerk, das man schmeckt. Für Transparenz, die Sicherheit gibt. Und für eine Qualität, die weit über das hinausgeht, was der klassische Handel bieten kann.
Metzgerei Esser – weil Vertrauen die Grundlage für echten Genuss ist.
Und weil Qualität dort entsteht, wo man Verantwortung übernimmt.
Grünland Geflügel
Geflügelfleisch – Herkunft, Haltung und echte Freilandqualität aus unserer Region
Immer mehr Menschen möchten bewusst entscheiden, welches Geflügelfleisch sie kaufen. Sie wollen nachvollziehen können, wo die Tiere aufgewachsen sind, wie sie gehalten wurden und ob die Erzeuger verantwortungsvoll arbeiten. Doch im klassischen Handel bleiben viele dieser Informationen verborgen. Herkunftsangaben beschränken sich oft auf ein Land, während entscheidende Details wie Haltung, Transportwege oder die verantwortlichen Betriebe im Hintergrund bleiben.
Grünland Geflügel aus Gangelt‑Schierwaldenrath zeigt, dass Transparenz und Tierwohl kein Versprechen, sondern gelebte Praxis sein können.
Hier wachsen die Tiere nicht in geschlossenen Großanlagen auf, sondern als echte Freiland-Hähnchen. Sie haben Zugang zu Außenflächen, können sich frei bewegen, scharren, picken und ihrem natürlichen Verhalten nachgehen. Diese Form der Haltung sorgt nicht nur für mehr Lebensqualität der Tiere, sondern auch für eine Fleischqualität, die sich deutlich von herkömmlicher Ware abhebt.
Was macht die Freiland-Hähnchen von Grünland Geflügel so besonders?
- Regionale Herkunft: Die Tiere stammen aus Gangelt‑Schierwaldenrath – direkt aus unserer Heimatregion.
- Freilandhaltung: Die Hähnchen haben Auslauf im Freien, frische Luft und Platz zur natürlichen Bewegung.
- Tiergerechte Bedingungen: Die Haltung orientiert sich an modernen Standards, die weit über das gesetzliche Mindestmaß hinausgehen.
- Kurze Wege: Transport und Verarbeitung erfolgen regional und besonders schonend.
- Sorgfältige Verarbeitung: Jeder Schritt wird mit Fachwissen und Respekt durchgeführt.
- Überzeugender Geschmack: Das Ergebnis ist ein aromatisches, festes und natürlich gewachsenes Fleisch.
Während viele Geflügelprodukte im Handel kaum Rückschlüsse auf ihre Herkunft zulassen, bietet Grünland Geflügel eine selten gewordene Klarheit: Man weiß, woher das Fleisch kommt, wie die Tiere gelebt haben und dass sie tatsächlich rauskommen – ein entscheidender Unterschied für Tierwohl und Qualität.
Warum Heimat Küche mit Grünland Geflügel zusammenarbeitet?
Für uns ist Geflügelfleisch mehr als ein Produkt. Es ist ein Qualitätsversprechen.
Grünland Geflügel steht für Werte, die wir teilen: Regionalität, Transparenz, verantwortungsvolle Tierhaltung und handwerkliche Sorgfalt. Die Freilandhaltung ist dabei ein zentraler Baustein – sie schafft Vertrauen und sorgt für eine Qualität, die man schmeckt.
Ihr Vorteil: Geflügelfleisch mit Herkunft, Haltung und echtem Mehrwert!
Mit Geflügelfleisch von Grünland Geflügel entscheiden Sie sich für Produkte, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch mit gutem Gewissen genossen werden können.
Es ist die Kombination aus Freilandhaltung, regionaler Aufzucht und sorgfältiger Verarbeitung, die dieses Geflügel so besonders macht – und die Ihnen die Sicherheit gibt, jederzeit bewusst und verantwortungsvoll zu genießen.
Grünland Geflügel – Freilandqualität aus der Region.
Natürlich gehalten. Ehrlich produziert. Geschmacklich überzeugend.