Die Blutwurst ist ein traditioneller Klassiker der regionalen Küche und überzeugt durch ihren kräftigen, herzhaften Geschmack. Sie wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und erhält durch die besondere Verarbeitung ihre charakteristische dunkle Farbe sowie die feine, würzige Note. Als Brotbelag im Kaltverzehr oder leicht erwärmt mit Beilagen wie Sauerkraut und Kartoffeln entfaltet sie ihr volles Aroma. Die Blutwurst ist seit jeher ein beliebtes Produkt, das für traditionelle Hausmannskost und authentischen Genuss steht.
Zutatenverzeichnis
Speck, Schweineschwarten, Schweinekopffleisch, Wasser, Schweineblut (11%), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Sellerie, Lauch, Gewürze (u.a. Senf), Kräuter, Gewürzextrakte, Dextrose, Pfeffer, Aroma, Antioxidationsmittel: E301; Geschmacksverstärker: E621; Konservierungsstoff: E250.
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1660 kJ / 402 kcal
Fett 40,1g
davon gesttigte Fettsäuen 16,0g
Kohlenhydrate 1,6g
davon Zucker 1,4g
Eiweiß 8,5g
Salz 2,4g
