Die geräucherte Schinkenwurst überzeugt mit ihrem fein zerkleinerten Brät aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch, das schonend im aromatischen Buchenholzrauch veredelt wird. Diese traditionelle Räucherung verleiht der Wurst ihren charakteristischen Geschmack und eine angenehm feste Konsistenz. Ideal als herzhafter Brotbelag eignet sich die Schinkenwurst besonders für den Kaltverzehr – ob zum Frühstück, Abendbrot oder als rustikale Zwischenmahlzeit. Ein Klassiker für Liebhaber deftiger Wurstwaren mit authentischem Aroma.
Zutatenverzeichnis
Schweinefleisch (46%), Speck, Wasser, Rindfleisch (10%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze, Zucker, Dextrose, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rotem Rettich), Aroma, Antioxidationsmittel: As corbinsäure; Konservierungsstoff: E250; Stabilisator: Diphosphate; Buchenholzrauch.
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1207 kJ / 292 kcal
Fett 27,0g
davon gesättigte Fettsäuen 8,6g
Kohlenhydrate 1,6g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 10,6g
Salz 2,1g