Das Sauerkraut ist ein zartes Gemüsegericht mit feinen Weißkohlstreifen und herzhaften Speckwürfeln – ein Klassiker der regionalen Küche, der kräftigen Geschmack und traditionelle Kochkunst vereint. Die ausgewogene Würze und die sämige Konsistenz machen dieses Gericht zu einer sättigenden Mahlzeit. Zum Verzehr einfach nach dem Erhitzen genießen: Die praktische Schlauchpackung wird an einer Seite geöffnet, der Inhalt in einen Topf gegeben und bei geringer Wärmezufuhr etwa 8 bis 10 Minuten erhitzt. Wichtig: nicht kochen, damit die feine Struktur erhalten bleibt. Auch für die Mikrowelle ist das Gericht bestens geeignet. Optimal als klassische Beilage zu Fleischgerichten und Kartoffeln – das Sauerkraut ist vielseitig kombinierbar und bringt ein Stück ehrliche Kochtradition direkt nach Hause.
Zutatenverzeichnis
Weißkohl (60%), Wasser, Zucker, Zwiebeln, Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pastinaken, Petersilienwurzel, Sellerie, Schweineschmalz, Rapsöl, Gewürze, Maisstärke, Fruktose.
Nährwerte pro 100g
Brennwert 277 kJ / 66 kcal
Fett 2,5g
davon gesättigte Fettsäuen 0,9g
Kohlenhydrate 9,3g
davon Zucker 7,7g
Eiweiß 1,5g
Salz 1,3g
