Die Bockwurst im Schweinedarm überzeugt mit ihrem fein zerkleinerten Brät aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch, das durch die heiße Räucherung über Buchenholz ein besonders herzhaftes Aroma erhält. Die traditionelle Hülle aus Schweinedarm sorgt für den klassischen Biss und unterstreicht die handwerkliche Qualität. Ob heiß serviert mit Senf und Brötchen oder kalt genossen als Teil einer Brotzeit – diese Bockwurst bietet vielseitigen Genuss für jeden Anlass. Ein echter Klassiker, der Wärme und Geschmack verbindet.
Zutatenverzeichnis
Schweinefleisch (53%), Speck, Wasser, Rindfleisch (10%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Dextro se, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus rotem Rettich), Antioxidationsmit tel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: E250; Stabilisator: Diphosphate; Schweinedarm, Buchenholzrauch.
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1096 kJ / 265 kcal
Fett 23,7g
davon gesättigte Fettsäuen 7,1g
Kohlenhydrate 1,8g
davon Zucker 1,1g
Eiweiß 11,1g
Salz 2,6g